封面新闻记者 叶海燕

近日，“山姆代购在茅厕分装蛋糕”的话题冲上热搜，对于代购分装食物再度激发策动。

封面记者造访发现，代购售卖的分装食物笼罩诸多食物安全问题，如分装、储存食物的环境不达标、不卫生、分装盒上无任何符号、卖家虚标坐褥等。还有耗尽者反应食用买到逾期的分装蛋糕后，得了急性肠胃炎住进了病院。

代购把食物放地上列队

把食物放地上列队

酬酢平台上，沈阳的小曲（假名）发帖吐槽，在一市场内网红烘焙品牌“黄油与面包”门口，许多代购把装满了面包的餐盘告成摆在地上列队。不少网友看到帖文后抒发不适，“看着真脏，莫得少许思吃的盼愿”。小曲先容，现在沈阳“黄油与面包”只消这一家店，时常要列队购买，因此催生了许多黄牛代购。

除线险阻单指定代购，线下也出现不少售卖分装食物摊位。12月24日，江西九江的小元（假名）向封面新闻记者反应，12月7日傍晚，途经一个售卖商标烘焙产物的分装摊，购买了柠檬蛋糕和可颂。“我方位的城市莫得山姆超市，是以偶尔会在代购摊位上买山姆的分装甜品。但这一次就吃出了问题。”

小元吃完柠檬蛋糕后，彰着感到不惬心。“我吃过这款蛋糕，知谈是什么滋味，吃的时候就嗅觉口感不太相似。何况蛋糕盒子上莫得表明坐褥日历和保质期。”

当晚，小元腹部出现间歇性绞痛，第二天开动出现抓续低烧。服用药物不见好转后，12月9日到病院搜检，临床会诊成果是急性肠胃炎。

小元的会诊汇报

“吃完嗅觉体格不惬心后，我回到摊位，条目看蛋糕坐褥日历梗概购买纪录，摊主气派很顽强，说这个莫得日历，矢口不移是我个东谈主体格的原因。我趁机看了一下摊位上的其他蛋糕，有一盒上头的标签清晰坐褥日历是11月30日，12月2日前使用最好，彰着已进程期一周了”。当小元策动摊主为何售卖逾期蛋糕时，摊主拒不承认，给出的说辞是“分装用的是过去的包装盒”。

标签清晰食物已逾期

食物代购二次分装无许可天资

记者发现，代购后进行二次分装的，其产物不少来自山姆。据了解，山姆是会员制商店，有年费门槛，对于耗尽频次不高的东谈主，办一张会员卡并不合算。加之这类仓储式超市的商品重量大量偏大，不太相宜国东谈主的购买习尚，因此催生了山姆代购。

代购一般会字据代购商品每件收取一定用度梗概字据代购金额的比例来收费。许多代购还会将大份量的烘焙产物二次分装出售，溢价10%—40%足下。

成皆也有不少从事山姆代购个体商家，他们时常在酬酢平台共享着摆摊日常经受主顾。其售卖的分装烘焙产物的盒子上，无任何产物符号和坐褥日历。记者以耗尽者的口头，分辨策动了在双流区和温江摆摊的代购，是否办理营业牌照和食物狡计许可证，代购坦率地暗意，“我方作念着玩，莫得办”。

而不少食物的保质期时常较短，如瑞士卷、奶油蛋糕冷藏存放的保质期2—3天，个别代购便接纳了虚标坐褥日历的犯法妙技，幸免食物逾期带来的赔本。

北京市密云区东谈主民法院曾公布了一齐分装售卖山姆食物，从头贴注食物标签并窜改坐褥日历被处罚的案例。当地市场监管局探员发现，某商店售卖有坐褥日历为4月29日的食物，但在搜检中调取该商店的进货单据，发现食物的购入日历为4月28日，以为该商店涉嫌对食物标注诞妄坐褥日历。

经造访，该商店责任主谈主员承认，此批商品从山姆购入后进行了二次分装，并从头贴注了标签，贴注标签时将坐褥日历窜改为贴注标签当日。该商家最终被处以行政处罚，充公犯法所得562.4元及标注诞妄坐褥日历的食物，罚金5万元。

成皆街头售卖分装食物的代购

讼师：蛋糕不允许二次分装售卖

四川恒和信讼师事务所讼师夏时尚暗意，代购东谈主员为渔利而进行食物分装的活动其实是加工、销售食物的活动。字据《食物狡计许可和备案处理目标》《食物坐褥许可审查通则》等法律划定，分装、销售食物应获得相应的食物坐褥许可和食物狡计许可。聚合《食物坐褥许可分类目次》对可分装的食物分类，蛋糕不属于允许分装的食物类别。

若耗尽者因购买犯法分装的食物导致健康受到损伤，可尝试与销售者或坐褥者进行协商，条目抵偿赔本；协商无果，不错向耗尽者协会投诉、向市场监督处理局举报。同期，讼师冷漠，耗尽者对于进口的食物应严慎遴荐，根绝无证销售的分装食物。

另外开云·综合体育(kaiyun)，对于这次“茅厕切蛋糕”事件，也有媒体发表驳斥指出，耗尽者之是以遴荐个东谈主代购分装，时常是因为某些城市短少相应的商超品牌，梗概是因为食物重量过大、保鲜期过短，茕居者根蒂吃不完。因此，大型商超企业不错共同沟通若何更好地闲隙耗尽者的需求，比如通过增设微型分店、优化产物线、提供定制化奇迹等时势，让耗尽者无需通过非肃穆渠谈就能购买到满意的商品，从根蒂上排斥分装代购食物这门交易的生息泥土。